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1、没有开封的酸奶可以隔夜服用，如果开了封就不要服用了，因为酸奶含有乳酸菌，隔夜服用乳酸的成分就会挥发 。
2、酸奶的营养物质丰富，非常适合细菌生存 。酸奶开封后，空气中的细菌会接触酸奶，经过一夜的繁殖，酸奶里面的细菌数量已经相当可观 ， 喝了很容易引起腹痛、腹泻，特别是小孩子 ， 肠胃功能尚不成熟，抵御细菌的能力不强，千万不能继续饮用 。
【酸奶开封后24小时了还能喝吗 酸奶开封后24小时了还能喝吗为什么】
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