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【秋天萝卜的腌制方法 冬季萝卜的腌制方法】1、白萝卜洗净切块 。
2、加入一小勺盐腌制一会儿，倒掉腌出在萝卜汁 。
3、辣椒切碎，蒜、姜切碎 。
4、将辣椒、蒜、姜放入萝卜块中 ， 搅拌均匀 。
5、加入糖、盐搅拌均匀 。
6、用热水煮适量在花椒水，凉凉 。
7、调好的萝卜块放入瓶中 ， 倒入适量在花椒水，腌制片刻即可食用 。
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