文章插图
1、将牛肉去筋膜后切成大薄片，草果洗净沥干水，牛肝洗净切成大块，水发海带洗净后切成条，水发香菇去蒂撕成2块 。
鸡爪去老皮拍破 ， 土豆去皮切片，粉丝水发后沥水切段，小白菜和菠菜去老叶洗净后沥于水 。以上各料分别装入盘内，放在火锅四周 。
【鸡爪的牛肉火锅家常做法 鸡爪的牛肉火锅家常做法窍门】2、草果逐个拍一下，放入压力锅内，倒入牛肉汤烧沸加气压阀10分钟，降温后倒入火锅中，加入余汤、姜片、葱段、精盐、胡椒粉和料酒煮10分钟，撇去浮沫，撒入味精，即可上桌烫食各料 。
推荐阅读
- 上海锅贴的做法 上海生煎锅贴的做法
- 鸡骨草瘦肉汤的做法 鸡骨草煲瘦肉汤的做法
- 鲁迅发表的第一篇白话小说是什么 鲁迅发表的第一篇白话小说介绍
- 蒲公英的花是什么样 蒲公英的花是咋样的
- 亚当斯密的分配理论是什么
- 选择学校的经典语录 学校教育经典语录
- 怎么炖牛肉烂的快 炖牛肉怎样快烂
- 感恩父母的宽容名言 感恩父母的宽容名言有哪些
- 母亲对女儿的爱的语录 关于妈妈爱女儿的经典语录
- 山茶花长什么样 山茶花的叶子长啥样