【拔丝地瓜怎么切 拔丝地瓜怎么切好看】
文章插图
1、地瓜切成滚刀块 。
2、主料：地瓜500克 。调料：白糖150克，清水100克，香油30克 ， 花生油1000克
3、做法：
（1）地瓜洗净去皮，切成滚刀块；
（2）勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油；
（3）勺刷净加清水、白糖 ， 用慢火熬糖，从水大泡变成水小泡；从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时 ， 倒入炸好的地瓜离勺、颠勺，使糖液完全沾在地瓜上；
（4）倒入抹过香油的盘内 ， 上桌的时候要上碗白水，沾着吃 ， 才不沾牙 。
推荐阅读
- 冬瓜羊排骨汤怎么做 冬瓜羊排骨的做法
- 红酒未开封过期了怎么办 红酒未开封过期了怎么办还能喝吗
- 苹果手机怎么分辨真假 苹果手机怎么分辨真假苹果官网
- 怎么样把b站音频转成mp3 b站视频如何转成mp3
- 苹果手机iphone x后面玻璃碎了怎么办 iphonex背后玻璃碎了
- 乳胶漆弄到衣服上怎么办 乳胶漆涂到衣服上怎么办
- 吃了半生不熟的肉怎么办 半生不熟的肉为什么不能吃
- 2022无锡大学生租房补贴申请指南 无锡市大学生租房补贴审核是怎么审核的
- 宜兴退役军人优待证怎么领取 宜兴退役军人安置
- 猎豹cs9后排座椅怎么翻起来 猎豹cs9后备箱的座椅怎么放下去