山楂糖球步骤 怎么做山楂糖球
1、准备食材:新鲜山楂、冰糖、水、白醋 。
2、山楂洗干净后把水份晾干或是擦干,然后去蒂去籽 。
3、锅里加入150克、冰糖150克(比例是:1:0.5:0.5即山楂300克、水150克、糖150克),中小火慢熬煮,期间可以不用搅动,因为会反沙 。
【山楂糖球步骤 怎么做山楂糖球】4、煮至粮完全融化后,水分也已经蒸发了,糖是粘稠的状态这时候,就转小火加入一小勺醋继续熬 。
5、关火离火 , 倒入干净的山楂翻拌均匀 , 动作要轻否则会把山楂搅烂了 。
6、慢慢地开始上沙了再翻拌 。
7、翻拌至山楂上糖霜并且山楂间不粘在一起了,就可以了 。
8、酸甜的糖雪球就做好了 。
推荐阅读
- 做章鱼小丸子的技巧 做章鱼小丸子的技巧及步骤
- 正确自动挡熄火步骤是什么 自动挡怎样熄火正确
- 科沃兹启停电瓶更换操作步骤 科沃兹电瓶多久更换
- 2022年个税专项附加扣除确认情形+步骤 进行2021年个税专项附加扣除信息确认
- 2022襄阳居住证线上办理入口及步骤 襄州区居住证怎么办理
- 襄阳居住证网上办理流程及步骤 襄阳居住证怎么办理?
- 怎么制作简单的蛋挞 在家自制美味的蛋挞步骤
- 金城武三分钟泡面步骤 金城武的三分钟泡面真的好吃吗
- 莆田居住证线上办理操作步骤 莆田市居住证服务平台
- 渣辣椒怎么做好吃 渣海椒做法步骤