文章插图
1、将芥菜洗干净 , 檫成丝,天气好的时候在外面晾晒,基本3天左右就好了每十斤芥菜需要一斤花生油,芥菜丝晾干了就需要腌了,首先是热油,油热后浇在干辣椒上 。
2、可以直接买辣椒段 , 微辣的,每十斤芥菜需要一斤辣椒,也可以少放或多放 。
3、将熟好的油倒在辣椒上,边倒油边搅,在一边冷凉
4、接下来是熬酱油 , 醋,锅倒入酱油,醋各一斤,放2两白糖,根据个人口味放白糖,熬开,冷凉 。
5、现在开始拌菜了,每十斤芥菜放一斤盐 。放一两姜,一两蒜,一两味精,姜切丝,蒜可切片,可切丝;将晾凉的辣椒油,酱油醋,一块倒进去,搅拌均匀;
【怎样腌芥菜疙瘩丝好吃 芥菜疙瘩丝怎么腌制好吃】6、将拌好的芥菜丝倒到坛内 , 24小时之后是芥末味,半月以后就好吃了 。时间越长腌的越好吃 。
推荐阅读
- 零线和地线接在一起什么后果 零线和地线能接在一起会怎样
- 怎样让高中孩子主动学习 怎样让高中孩子主动去学
- 芥菜怎样腌制才不坏 芥菜要怎么样腌制
- 怎么样洗掉牙齿上的烟渍 怎样去掉牙齿上的烟渍
- ps怎么让颜色更鲜艳 ps怎样让颜色更鲜艳
- 华为mate30怎样无线充电 华为mate30手机无线充电怎么用
- ps如何把白天变夜景 ps怎样把夜景变白天
- 怎么打结比较结实 怎样打结才结实
- 如何给视频增加声音 怎样给视频添加声音
- 怎么样算是确定男女朋友关系了 怎样才算是确定了男女朋友关系