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不要 。火龙果果皮的表面有一层蜡质,能够令火龙果保存的更久,一般只要火龙果放在5摄氏度左右,相对湿度在75%-90%之间的环境中保存或者运输 , 一般并不需要脱水处理,就能保存40天左右 。市面上有一些火龙果,表皮皱绿鳞蔫,看上去像是经过了脱水处理,事实上只是因这些火龙果储存的时间过长,且储存环境湿度不到,导致火龙果水分蒸发,这样的火龙果不如表皮鲜嫩的新鲜好吃 。
火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种 , 攀援肉质灌木 , 具气根 。分枝多数,延伸 , 叶片棱常翅状 , 边缘波状或圆齿状 , 深绿色至淡蓝绿色 , 骨质;花漏斗状,于夜间开放;鳞片卵状披针形至披针形,萼状花被片黄绿色,线形至线状披针形,瓣状花被片白色,长圆状倒披针形,花丝黄白色 , 花柱黄白色,浆果红色,长球形,果脐小,果肉白色、红色 。种子倒卵形 , 黑色 , 种脐小 。7-12月开花结果 。分布中美洲至南美洲北部 , 世界各地广泛栽培,藉气根攀援于树干、岩石或墙上 , 海拔3-300米 。
【挑火龙果要挑脱水的吗 火龙果的挑选方法】
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