烤箱烤羊肉串的温度和时间 烤箱烤羊肉串的温度和时间可以穿签烤吗?
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1、不同部位的羊肉做成的羊肉串,需要烘烤的时间也是不一样的 。
【烤箱烤羊肉串的温度和时间 烤箱烤羊肉串的温度和时间可以穿签烤吗?】2、羊里脊肉:烤箱温度250度,时间3分钟 。羊腿肉:烤箱温度180度 , 时间10分钟 。羊脆骨肉:烤箱温度200度,时间10分钟 。
3、注意:烤箱在工作之前,需要对烤箱进行预热,达到一定温度后才可把羊肉串放进烤箱 。烤制时要偶尔观察箱内的烤制情况,适时翻面,避免烤焦、烤糊,有损羊肉串的味道 。
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