【小火腿做法大全 火腿做法大全家常炒菜】
文章插图
1、花生油20ml，盐20g ， 蒜头50g ， 圆椒400g，金门火腿肠200g，糖40g ， 生抽20ml 。
2、火腿怎么做好吃
3、圆椒洗净去核切菱形，火腿肠对半切开，再切片，蒜头拍碎 。
4、热锅下油，中火放入火腿片爆香兜起，再热锅下油 ， 放入蒜茸爆香，加入圆椒兜匀 ， 在锅边洒入温水 ， 加盖煮片刻 ， 放入爆过的火腿肠 ， 加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟 。
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