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粤菜的代表菜是广州菜（也称广府菜）、潮州菜（也称潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）三种地方风味组成 ， 三种风味各具特色 。在世界各地粤菜与法国大餐齐名，由于广东海外华侨数量占全国六成 ， 因此世界各国的中菜馆多数是以粤菜为主 。
【粤菜的代表菜是什么 粤菜的代表菜是什么菜】
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