山竹里面黄黄的是什么呢

因破损而导致的黄色分泌物 。新鲜的山竹,果肉呈白色 , 内皮呈玫红色,不会有黄色的分泌物 , 若是出现黄色的分泌物,很有可能是山竹在运输过程中被摩擦损伤,与空气氧化反应产生的黄色分泌物,这些物质对人体伤害,不建议继续食用 。
【山竹里面黄黄的是什么呢】拓展资料:山竹(学名:Garcinia mangostana),又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、凤果,既可以指植物山竹,为金丝桃科藤黄属下的一个种 。可以指这种植物的果实山竹 。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚 , 一般种植10年才开始结果 , 对环境要求非常严格 , 因此是名副其实的绿色水果 , 与榴莲齐名,号称果中皇后 。

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