酸甜鱼做法 最家常的做法分享

1、准备鱼片100g,番茄200g,姜丝、葱丝、香菜、油各20g,盐、鸡精、胡椒粉、淀粉各10g 。
2、番茄切丁,鱼片加入淀粉 , 搅拌均匀,香菜切段 。
3、锅中倒油,放入葱丝、姜丝爆香 , 加入番茄炒出汁 。
【酸甜鱼做法 最家常的做法分享】4、加水放盐、鸡精、胡椒粉 , 烧开后放入鱼片,煮熟后出锅即可 。

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