双椒炒菇丝如何做 双椒炒菇丝做法介绍
【双椒炒菇丝如何做 双椒炒菇丝做法介绍】1、主料:杏鲍菇3个 。
2、辅料:泡椒1小把、红尖椒3个 。
3、调料:食盐3克、蚝油1小勺、虾油10克 。
4、将杏鲍菇洗净切丝,将两种辣椒也切成丝 。
5、锅内到入虾油,放入辣椒,稍微加热出辣味 , 放入杏鲍菇丝翻炒 。
6、加入一大勺蚝油快速翻炒;将杏鲍菇丝炒软即可加少许食盐出锅 。
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