串烧香辣鱿鱼的做法,不妨试试 麻辣鱿鱼串怎么做
【串烧香辣鱿鱼的做法,不妨试试 麻辣鱿鱼串怎么做】
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文章插图
1、鲜鱿鱼开水烫去表皮洗净 。
2、竹签开水烫过 。
3、鱿鱼横向切条,加料酒,生抽,白胡椒粉 , 蚝油 , 腌渍10分钟左右用竹签串起来 。
4、碗内加烤肉酱1勺,蒸鱼豉油半勺 , 水1勺,拌匀 。
5、锅内加油热 , 中小火,鱿鱼串放入煎熟变黄色 。再倒入料汁,大火,鱿鱼收汁,撒孜然粉即可
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