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【白茶按原料可以分为哪两类 白茶按原料的茶树品种分为哪两类】白茶按原料可以分为白毫银针、白牡丹 。采摘茶树的单芽芽头为原料,做成的白茶被称为白毫银针 。白牡丹,采摘比白毫银针要晚一些 , 比起白毫银针的单芽头 , 白牡丹一般要求一芽一叶或者一芽二叶,因此,茶味上要浓郁一些,产量也比白毫银针要高 。
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