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杏银怎么吃共有5步 。可做杏银烩四珍、杏银炖鸡汤、盐焗杏银等 。准备食材:杏银、胡萝卜、丝瓜、竹荪、冬菇、鸡油、盐、高汤、太白粉水 。以下是杏银烩四珍的具体操作步骤:
操作/步骤
1
食材洗净切好焯水
冬菇用冷水泡涨,洗净后去除菇蒂,丝瓜、胡萝卜去皮切滚刀块 , 胡萝卜、杏银用沸水焯烫备用 。
2
竹荪洗净切段焯水
竹荪用冷水泡涨,洗净去除菇蒂 , 切寸段,入沸水中加盐焯烫后用冷水清洗,捞出沥干水分 。
【杏银怎么吃 银杏怎么个吃法】3
加入配料熬汤底
热锅烧油,放入姜片、葱段炒香,加入高汤 , 熬出香味后将姜葱拣出 。
4
放入食材煮入味
加入杏银、胡萝卜块、丝瓜块、竹荪段、小冬菇烧沸入味 。
5
加入盐、鸡油拌匀
加盐、鸡油拌匀即可 。
END
总结:以上就是关于杏银怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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