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酱油是常见的调味品，在烹饪的过程中必不可少；但是酱油只是调料，不能把它当成营养品或保健品 。100毫升的酱油中含有15克的钠，如果酱油摄入过多 ， 首先导致盐的摄入量过大，每天摄入6克钠为宜；其次，酱油的原料是大豆，是通过大豆发酵制成 ， 会提供一定量的营养物质 。因此要把控酱油的量，建议每天不要超过15毫升 。酱油和盐都含有比较高的钠，在吃酱油的过程中，要减少盐的摄入量，换言之，两者选其一 。所以酱油是好调料品，但是绝对不可以多吃 。
【酱油能多吃吗 酱油可以多吃吗?】
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