高原骑士50年威士忌融合了古典纯麦威士忌的要素,将麦芽的风味、石楠的香甜、烟熏香、圆润的口感和丰富的风味集于一身,塑造出深厚的层次感 。
【高原骑士50年威士忌怎样?高原骑士50年威士忌有几款产品?】 2010年,高原骑士曾经为英国哈洛德百货(Harrods)定制推出过一款高原骑士50年 。这是该品牌历史上第1款酒龄达50年的酒款 。蒸馏于1960年,装瓶于2010年,使用了5桶再填橡木桶(Five Refill Oak Casks)原酒调制而成,酒精度数为44.8% ABV 。仅装了275瓶 。
2018年,高原骑士又推出了高原骑士50年的第二版,这次用的是蒸馏于1964年的原酒 。2010年混合了这两桶熟成于ex-雪莉猪头桶的原酒外,还加入了一部分第1版高原骑士50年的原酒继续熟成 。于2018年装瓶274瓶 。
2021年,高原骑士推出了旗下第3款50年威士忌 。2008年,高原骑士将1968年蒸馏的9桶再填桶(refill casks)原酒融合在了一起,然后放入到了多个初填雪莉风味桶(first-fill sherry seasoned oak casks)中继续熟成了12年,然后在2020年选中了其中一桶,加入了一部分与高原骑士50年第二版一致的原酒,在2020年装瓶,其酒龄为50年,酒精度数为43.8% ABV,容量为700ml,装瓶数为274瓶 。
2022年,推出的高原骑士50年威士忌,用的原酒构成与高原骑士50年第三版一致,其中也含有蒸馏于1960、1964和1968年的威士忌原酒,酒龄为50年,酒精度数为43.8% ABV,容量为700ml,装瓶数为139瓶 。
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