怎么做番茄炒西兰花好吃?学做番茄炒西兰花需要哪些食材?为您提供番茄炒西兰花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄炒西兰花!
准备时间:无
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
番茄炒西兰花的简介:大家都知道,西兰花在蔬菜中,营养价值是首屈一指的 。番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸,里面所含的番茄素,还有抑制细菌的作用 。
番茄炒西兰花的食材:主料:西兰花500g番茄3个辅料:葱1根盐适量鸡粉适量番茄炒西兰花的做法图解步骤:
1.西兰花摘成小朵用淡盐水浸泡十分钟 。
2. 番茄用开水略汤去皮切成稍厚的片,葱切花 。
【番茄炒西兰花的做法(青少年食谱)】3.锅里烧水,放入少许盐,将西兰花飞水备用 。
4.锅里放油,爆香葱白 。
5.倒入番茄翻炒出沙 。
6.倒入西兰花,调入适量的盐,鸡粉翻炒均匀,撒入葱花即可上碟 。
小贴士:1.挑选西兰花时,手感越重的,质量越好 。
2.西兰花摘成小剁用淡盐水浸泡十分钟,以便清洗更干净 。
3.番茄性较寒,体质虚弱的女性在生理期不宜食用 。
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