孜然牙签肉的做法(热菜菜谱)

怎么做孜然牙签肉好吃?学做孜然牙签肉需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的孜然牙签肉 。
本食谱来自【千百度】老师分享的孜然牙签肉的做法,所属分类:肉类、午餐,需要烹饪时间:,烹饪难度: 。
做孜然牙签肉所需食材:主料:猪肉适量
辅料:料酒适量,孜然粉适量,五香粉适量,辣椒粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,盐适量,淀粉适量,熟芝麻适量,牙签适量
孜然牙签肉的做法步骤:1. 将肉洗净后切成小块,加入上述调料 。充分搅拌均匀后腌渍半小时以上入味 。
【孜然牙签肉的做法(热菜菜谱)】2. 用事先烫过的牙签将腌制好的肉串起来 。
3. 锅内油烧热后,把肉串放入炸,炸至肉的表变稍稍变黄即可捞出控油,撒上熟芝麻即食 。
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