这今天天气真的很热 , 夏天来了 , 晚上睡觉都得开冷气 , 这天气变化的真快 。家里的冰箱的冷冻室里有几块猪扒 , 忘记啥时候放进去的 , 找东西的时候翻了出来 。东西放冰箱里太久了味道不会太好 , 还是赶紧消灭 。有猪扒 , 家里还有很多调味料 , 找了一包速食的咖喱酱 , 做个咖喱猪扒 , 味道很不错 。比较冰箱里放久的东西 , 做的香浓点 , 吃起来才好吃 。
咖喱猪扒的主料:猪扒(300克)咖喱猪扒的调料:咖喱酱(适量)土豆(适量)盐(适量)辣椒油(适量)花生油(适量)做咖喱猪扒所需厨具:炒锅咖喱猪扒的做法图解步骤
1.准备好猪扒 , 咖喱酱 , 土豆等材料 。
2.将猪扒切大块 , 马铃薯去皮切大块 。
3.起油锅 , 下马铃薯煎炸至熟 , 盛起待用 。
4.煎炸好的土豆盛起待用
【咖喱猪扒的做法(私家菜)】5.锅里留底油 , 下猪扒也煎至金黄 。
6.将马铃薯重新下锅 。
7.加入适量的水烧开 , 然后加入咖喱酱 。
8.咖喱酱煮溶后 , 加点盐 , 辣椒油调味就行了 。
9.美味的咖喱猪扒
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