怎么做青椒土豆丝好吃?学做青椒土豆丝需要哪些食材?为您提供青椒土豆丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青椒土豆丝!
准备时间：无
制作时间：10分钟内
【青椒土豆丝的做法（青少年食谱）】用餐人数：1-2人
青椒土豆丝的简介：青椒果实中含有极其丰富的营养，其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘 。
青椒土豆丝的食材：主料：土豆300g青椒100g辅料：盐3g味精2g辣椒5g青椒土豆丝的做法图解步骤：1.将准备好的青椒洗干净，然后青椒用刀拍一下，这样切起来比较好切 。然后切丝 。
2.土豆去皮，洗干净 。然后把土豆切丝
3.把土豆放在冷水中，再向水中加少许醋，可使土豆不变色 。
4.然后热油，待油到七分熟放入土豆，土豆变色后放入醋，跟着放入青椒丝，青椒着不多熟时放入调味料，翻炒不到一分钟，装盘即可
小贴士：要把青椒里面的筋撕掉，不然会比较辣
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