奶油玫瑰面包制作方法 奶油玫瑰面包怎么做
1、食材：面包粉 250g、淡奶油 180g、白糖 20g、食盐 3g、酵母 4g、玫瑰酱 35g、干玫瑰花瓣 10g、炼乳 30g 。
2、面包粉、淡奶油、白糖、食盐和酵母混合 ， 揉至可以拉出薄膜 。
3、发酵至2倍大 。
4、取出 ， 排气 ， 擀成长方形 。
5、分成四份 ， 涂上炼乳 ， 放入玫瑰酱 。
6、依次垫上面片 ， 涂上炼乳 ， 放上玫瑰酱 。
7、最后盖上第四个面片 ， 切成八份 。
【奶油玫瑰面包制作方法 奶油玫瑰面包怎么做】8、再对切 。
9、放入模具中 ， 发酵至2倍大 。
10、放入烤箱中 ， 160度 ， 烤30分钟 。
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