蒲公英能清热解毒,那么叶子和根哪个效果更好,为什么?
秋季是蒲公英药效最强的季节,而蒲公英的作用经常关注养生的朋友都知道,消炎去火,提高免疫力 。
虽然蒲公英全株都有药用价值,但药效最强的还是蒲公英的根部,毕竟根比叶子更沉,含有的营养物质更丰富 。
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蒲公英是药食同源的代表植物之一,既可以治病,有可以作为野菜食用,而且口感不错还可以治疗疾病,所以每到蒲公英萌发之季,人们都三五成群去采摘 。
但其实,作为药材用的蒲公英,一般都不使用叶子,主要是因为叶子轻,含有的元素少,也也不如根好保存 。
蒲公英的根怎么使用文章插图
使用蒲公英的做药材的话,要挖蒲公英整根,叶子去掉以后,将完整的根风干或者是晒干 。之所以是完整的,因为断了的根会跑浆,导致药效降低 。
将蒲公英根晒干以后,切成小段留着用就行了 。
蒲公英不是茶叶,不可以持续使用文章插图
很多人认为蒲公英效果好,长期食用可以延年益寿提高免疫力 。但其实,蒲公英性寒,并不适合长期服用 。尤其是对于老人和孩子来说,持续的食用蒲公英会导致腹泻呕吐,影响健康 。
另外,现在很多的朋友都有脾虚的症状,有些甚至有脾胃虚寒的症状,而这类人,食用蒲公英会导致持续腹泻,加重病情 。
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许多野菜其实和蒲公英一样,不能长期食用,所以野菜有季节之分,就是为了防止人们过度食用影响健康 。
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其他网友观点蒲公英可以说全身都是宝呀,不管是新鲜的还是晒干的都有不用的吃法,不管是叶子还是根都有不同的效果,所以趁现在正是蒲公英生长的时候,可以去外面采摘一点回来,如果你要现吃新鲜的蒲公英,那最好只吃叶子和花,根就不要吃了,把叶子和花洗干净,用热水过一边,然后浇上一勺热油,再放点蒜泥和辣椒,就可以直接吃啦,味道是非常鲜美的,可以说是不可多得的美味,至于根的话可以洗干净晒干,然后保存起来,可以泡茶喝,具有清热解毒的功效,有人说蒲公英叶子也有这个功效,那叶子和根哪个的清热解毒的效果更好呢?
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【蒲公英能清热解毒,那么叶子和根哪个效果更好,为什么?】蒲公英叶侧重的是消炎解毒,清热下火 。蒲公英的叶子含维生素C和铁质比较多,有清热解毒的功效,在夏季泡水喝效果最明显,可以降火排毒,对于上火引起的嗓子疼痛,口腔溃疡,喝蒲公英叶子泡的茶最好 。
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蒲公英根也有清热解毒的功效,但是蒲公英根侧重的是降肝火,有保护肝脏的作用 。夏天很多人喜欢在路边吃烧烤喝啤酒,这是很伤肝的,这时可以用蒲公英根泡茶喝,养护肝脏的效是很好的 。而且蒲公英根的杀菌能力更好,可以消灭很多常见细菌和病毒,所以蒲公英根泡水更适合身体免疫力低的人喝 。
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另外,还要注意一点,不管是蒲公英叶子还是根泡的水一定要趁热喝,如果放凉了再喝,可能引起腹泻等不适 。
其他网友观点蒲公英能清热解毒,是叶子功效好,还是根功效好 。我食用是叶子,泡水喝用花 。
采摘蒲公英花的时间和方法:
每年的春天,气候变暖,埋在土里一冬天的蒲公英根也开始了自己新的生命,嫩芽,绿叶 。大约到了农历的二月中旬,每株蒲公英会生长出几个甚至十几个小花蕾,然后依次开放,非常漂亮的小黄花 。
农村的朋友是否注意过,这时的蒲公英花是上午太阳出来后逐渐怒放,到傍晚自动愈合 。我都是在每天上午十一点前采摘这些鲜花,用水洗几遍,洗干净,再用塑料小筐控净水,找个干净的化肥袋子上摊开在太阳下晒半天,然后找通风阴凉处晾干即可 。喝水时,在杯子里放十几朵,很养眼的 。
至于蒲公英的功效,根据个人经历和经验,去火和降血压是非常不错的 。但不可像茶叶一样长期饮用 。而且,蒲公英性寒,脾胃虚弱的人尽量少食用蒲公英 。否则只会加重病情 。
最后,药用是蒲公英的根功效好 。如果泡水喝,是蒲公英的叶功效好,还是根功效好,还是花功效好?这就要看你个人爱好了 。
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