怎么做蚝油口蘑好吃?需要哪些食材?小编为您提供蚝油口蘑的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蚝油口蘑 。
【蚝油口蘑的做法(老年菜谱)】工艺:炒,难度:未知,人数:未知,口味:咸鲜味,准备时间:未知,烹饪时间:<10分钟
做蚝油口蘑所需食材:主料:口蘑300克,飘儿菜100克
辅料:蚝油1勺,姜2块,蒜2块,青红椒2条
教您蚝油口蘑的家常做法,蚝油口蘑怎么做好吃1.备好食材
2.口磨放一点盐浸泡十分钟让泥沉淀
3.把姜蒜椒切沫
4.口蘑洗好切片
5.都备好
6.锅里烧水绰下口蘑去草酸
7.飘菜也洗好绰水捞出备用
8.锅里油热炒姜蒜
9.加蚝油炒香
10.加酱油上色
11.到入口蘑炒入味
12.准备一勺淀粉勾芡
13.出锅前勾芡更嫩
14.装入飘菜盘中
蚝油口蘑烹饪技巧:口蘑加盐浸泡让泥沉淀下来,更干净 。
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