孕期吃莴笋5大好处 但这些孕妈吃不得
相信莴笋都是我们餐桌上常见的蔬菜之一了 , 莴笋不仅仅是产量低价格便宜 , 还有丰富的营养物质 , 听人家说还有丰富的叶酸呢 , 孕妈在孕期多吃一点莴笋补充一下叶酸 , 也是对胎儿的发育非常有好处 。很多孕妈问 , 莴笋能补充叶酸吗?那我回去要多吃一点了 , 孕期吃莴笋虽好 , 但是有这些孕妈却是吃不得!下面和小编一起来看看吧 。
一、孕期可以吃莴笋吗
答案是肯定的 , 莴笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜 , 莴笋所含的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜 , 而热量和碳水化合物的含量都低 。还含有丰富的纤维素和大量的叶酸 , 尤其是适合孕早期食用 , 但是莴笋性寒 , 孕妈要适当食用 , 不可过量 。
二、孕期吃莴笋的好处
1、促进胎儿发育 。
莴笋含有大量的叶酸 , 尤其适合孕早期食用 , 孕妇吃了对胎儿很有好处 , 能够帮助胎儿脊髓正常的形成并可以减少胎儿精神管缺陷的危险 。还含有含有氟和钙 , 食用后可以促进胎儿的骨骼发育 。
2、促进消化、预防便秘 。
孕期便秘是一件非常头疼的事情 , 莴笋含有大量植物纤维素 , 能促进肠壁蠕动 , 通利消化道 , 帮助大便排泄 , 可用于治疗孕期便秘 。所以孕期孕妈可以适当吃一点莴笋来预防便秘 。
3、利尿通乳 。
莴笋中钾含量大大高于钠含量 , 有利于体内的水电解质平衡 , 促进排尿和乳汁的分泌 。
【孕期吃莴笋5大好处 但这些孕妈吃不得】 4、预防贫血 。
莴笋含有多种维牛素和矿物质 , 具有调节神经系统功能的作用 , 其所含有机化合物中富含人体可吸收的铁元素 , 对有缺铁性贫血病人十分有利 , 还可以预防孕期缺铁性贫血 。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率 , 又可用来防癌抗癌 。
5、缓解孕吐、增进食欲 。
莴笋味道清新且略带苦味 , 可刺激消化酶分泌 , 增进食欲 。其乳状浆液 , 可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌 , 从而促进各消化器官的功能 , 对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的人尤其有利 。还可以缓解孕吐、增进食欲的作用 , 可以减轻孕期反应 , 孕妇可以食用 , 但也不宜食用过多 。
三、这几类孕妈不能吃
1、脾胃虚寒、腹泻的孕妈不宜食用;
2、患有眼病、痛风的孕妈不宜食用;
3、对莴笋过敏的人不宜食用;
4、莴笋虽好 , 但是不能过量食用 , 吃莴笋尽量避免高油高温过久的方式 , 防止破坏莴笋中的叶酸 。
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