怎么做杏鲍菇烧带鱼好吃？学做杏鲍菇烧带鱼需要哪些食材？为您提供杏鲍菇烧带鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杏鲍菇烧带鱼 。
工艺：烧，难度：初级入门，人数：3人份，口味：咸鲜味，准备时间：15分钟，烹饪时间：<15分钟
做杏鲍菇烧带鱼所需食材：主料：带鱼700克 ， 杏鲍菇 150克
辅料： 油适量， 盐适量， 甜面酱适量， 腐乳适量，老抽适量， 白糖适量，香甜醋 适量，料酒 适量，葱姜蒜适量，大料适量
教您杏鲍菇烧带鱼的家常做法，杏鲍菇烧带鱼怎么做好吃1.带鱼去肠去头洗干净切成段
2.碗中加盐、甜面酱、腐乳、老抽、白糖、香甜醋、料酒调成红烧汁备用
3.带鱼段裹上面粉
4.起油锅，带鱼入锅煎
5.带鱼煎好后，将葱姜蒜、大料入锅炸香
6.烹入红烧汁
7.杏鲍菇入锅，盖上锅盖烧，其间适时翻炒，食材熟关火，盛出享用
杏鲍菇烧带鱼烹饪技巧：【杏鲍菇烧带鱼的做法（老年菜谱）】红烧汁依据个人口味：调制 。
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