柿子麻糖做法和配方 怎样做柿子麻糖
1、食材:鸡蛋一个，新鲜柿子两个，面粉2一3斤，发酵粉4一5克 。
2、把鸡蛋，柿子(柿子把皮去掉)，放入面粉中，用温水把酵母拌匀(水不要太多)，揉成光滑的面团，等待发酵，这是已发酵好的面团 。
3、发到蜂窝状，面团已发好 。
4、揉成光滑面团，分割成几份，把面团充分揉匀，把面团中气泡揉出，面团揉成圆柱形，用手按平 。
5、均匀分成几等份，中间用刀切一下，两头不要切开 。
6、两个小面团上下放在一起，在中间的切口处向下绕 。
【柿子麻糖做法和配方 怎样做柿子麻糖】7、放入油锅中，炸的过程中注意翻一下，要不颜色会太深 。即可出锅
推荐阅读
- 砂锅鱼头煲做法步骤 砂锅鱼头煲怎么做
- 最正宗简单阳春面做法 做阳春面的方法
- 嫩炒虾仁的做法 嫩炒虾仁怎么做
- 蒸蛋肉末如何做 肉末蒸蛋的做法介绍
- 黄瓜卷怎么做 黄瓜卷做法
- 干笋怎么做好吃法 干笋的做法与步骤
- 马兰头拌豆腐干怎么做 家常菜马兰头拌豆腐干的做法
- 冬瓜丸子汤的家常做法 怎么快速把冬瓜丸子汤做出来
- 鲜菌子做法 鲜菌汤的做法
- 桂花芋泥造型小面包的做法 桂花芋泥造型小面包如何做