本食谱来自【食尚小米】老师分享的奶油蘑菇汤的做法 ， 二人世界、朋友聚餐、西餐；需要烹饪时间：30-45分钟；烹饪难度：配菜(中级)；
怎么做奶油蘑菇汤好吃？学做奶油蘑菇汤需要哪些食材？为您提供奶油蘑菇汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奶油蘑菇汤 。
做奶油蘑菇汤所需食材：主料：洋葱 ， 黄油 ， 面粉 ， 淡奶油一小碗
辅料：盐适量 ， 胡椒粉适量
奶油蘑菇汤的做法步骤：1. 黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底) ， 将100克黄油在锅中融化
2. 加入120克面粉 ， 把面粉炒熟炒香 ， 炒面的同时 ， 小心别溅到身上 ， 因为这时候油面的温度会很高) ，
3. 加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩) ， 在加水的同时 ， 用蛋抽迅速搅拌均匀 。一开始会感觉汤比较的稀 ， 但随着锅内温度的不断上升 ， 面酱汤就会越煮越稠 。
4. 锅烧热 ， 锅里加少许黄油 ， 炒洋葱碎
5. 放入蘑菇和虾炒出香味 ， 并炒熟 。
6. 炒熟后倒入面酱汤中 ， 一起煮 。
7. 待蘑菇面酱汤开锅后 ， 加入100克奶油 。
【奶油蘑菇汤的做法（热菜菜谱）】8. 放一点点盐和白胡椒粉 ， 调好口 ， 开锅就算好了 。
温馨提示：汤有多浓稠 ， 喝到嘴里 ， 那般浓香 。寒冷的冬天给自己添点营养吧！当然也别贪喝大发了 ， 小心发胖 。
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