本食谱来自【筱柒格格】老师分享的自制考伯沙拉的做法，凉菜、西餐、午餐、一家三口、减肥食谱；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做自制考伯沙拉好吃？学做自制考伯沙拉需要哪些食材？为您提供自制考伯沙拉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制考伯沙拉 。
为了健康减肥，所需要的料理
做自制考伯沙拉所需食材：主料：鸡胸肉150g，鸡蛋2个，西红柿1个，牛油果1个，生菜1颗，黄瓜1条，紫甘蓝少量，苹果醋少量，沙拉酱2勺
自制考伯沙拉的做法步骤：1. 准备好鸡胸肉
2. 将它们平均的切片
3. 平铺好放在浅口的盘子里，撒上盐，料酒，根据个人口味也可以添加黑胡椒粉 。研制15～20分钟
4. 西红柿切小片
5. 牛油果切好
6. 在研制过程中，将鸡蛋放在水里煮 。
7. 黄瓜洗干净切片
8. 生菜洗干净，切好
9. 紫甘蓝切好
10. 准备好以上材料之后，就可以准备煎鸡胸肉，准备好黄油 。普通的油也可以，黄油只是增加鸡胸肉的奶香味，会更加好吃 。
11. 用大火煎，致使两面颜色变白变有点焦焦的 。这样的鸡胸肉会更加好吃 。（颜色见下图）
【自制考伯沙拉的做法（凉菜菜谱）】12. 将煎好的鸡胸肉切小块，不要太小也不要太大 。太小太大都会影响口感 。（如果你有把握，也可以先把鸡胸肉切小块，再煎哦）
13. 根据自己的口味，做好沙拉酱跟苹果醋的料配
14. 根据自己的品味，码一个自己喜欢的摆盘 。我下面放的是黄瓜、生菜跟紫甘蓝 。上面是西红柿、鸡蛋、鸡胸肉及牛油果 。
温馨提示：蔬菜可以根据自己口味自行添加 。因为个人不喜欢紫甘蓝就写了少量
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