本食谱来自【骑驴奔小康】老师分享的凉拌莴苣的做法，凉菜；需要烹饪时间：10分钟左右；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做凉拌莴苣好吃？学做凉拌莴苣需要哪些食材？为您提供凉拌莴苣的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌莴苣 。
做凉拌莴苣所需食材：主料：莴苣500g，生抽、新鲜小尖椒、小麻油、，盐、味精
凉拌莴苣的做法步骤：1. 把莴苣切丝，在开水中焯一分钟，
2. 沥干水份，放入生抽，少量盐，味精，轻轻地拌一下 。
3. 放入小麻油，小米椒，喜欢吃辣的自己多放点 。
【凉拌莴苣的做法（凉菜菜谱）】
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