怎么做鲜虾里脊剁椒面好吃？学做鲜虾里脊剁椒面需要哪些食材？为您提供鲜虾里脊剁椒面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲜虾里脊剁椒面 。
做鲜虾里脊剁椒面所需食材：【鲜虾里脊剁椒面的做法（美容菜谱）】主料：剁椒2勺 ， 葱2根 ， 芹菜1颗 ， 里脊肉5元 ， 鲜虾8支 ， 姜少许 ， 料酒20g ， 小白菜1颗 ， 荆芥适量
鲜虾里脊剁椒面的做法步骤：1. 里脊肉切丝鲜虾去虾线 ， 虾头 。肉虾分装倒入料酒 ， 姜丝颜值去腥 。芹菜切丁备用
2. 锅中倒入油 ， 放花椒 ， 葱段炒香倒入剁椒继续炒 ， 待香味及辣味出来后 ， 放入腌制后冲洗过的里脊肉（姜丝可根据自己喜好去留） ， 继续翻炒
3. 肉炒熟后倒入芹菜丁 ， 继续翻炒 。放点老抽提色 ， 一点儿即可 。
4. 芹菜丁炒一会儿就好啦 ， 个人觉得脆脆的比较好吃 。腌制的鲜虾冲洗后放入锅中 ， 炒至变色 。噔噔噔噔....卤就完成啦 。
5. 开水煮面条 ， 我喜欢有点硬的 ， 比较筋道 ， 面条出锅前放入小白菜 。最近吃面爱上小白菜了 ， 水分很多很清爽 。
6. 面条出锅后用冷水冰一下 ， 盛在盘子中 ， 加卤 ， 放点儿荆芥 。好吃到爆 。如果不喜欢这样的吃法可以在做卤的时候加点水煮沸 ， 或是面条盛出后加入煮面条汤 。个人感觉这样的面条营养又美味 ， 颜色搭配也很好看
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