怎么做自制披萨 披萨酱和饼坯简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗自制披萨 披萨酱和饼坯 。
【自制披萨 披萨酱和饼坯的做法（老年菜谱）】巨好吃的披萨饼皮，每天吃也不会腻??
做自制披萨 披萨酱和饼坯需要什么材料金像高粉（面团）140克，低粉（面团）60克，白砂糖（面团）15克，盐（面团）2克，酵母粉（面团）4克，水（面团）110克，橄榄油（面团）15克，蒜瓣适量，培根3片，五花肉60克，玉米、青豆适量，洋葱1个，彩椒（红色和黄色）适量，番茄2个，番茄酱2大勺，肉桂粉少许，现磨黑胡椒粉少许，食用油少许，盐少许，马苏里拉奶酪芝士适量
自制披萨 披萨酱和饼坯怎么做好吃又简单
做法分解1：面团材料混合，揉成光滑面团 。放发酵箱设置温度28度发酵 。
做法分解2：发酵时准备食材：洋葱、蒜瓣切末，番茄、彩椒切丁，五花肉切末，青豆玉米煮熟 。
做法分解3：锅内少许食用油，中火，下入肉末翻炒 。
做法分解4：翻炒至肉末发白，放入蒜末爆香
做法分解5：倒入洋葱末翻炒
做法分解6：倒入番茄丁翻炒出汁
做法分解7：加入番茄酱
做法分解8：加一小碗水煮开，撒肉桂粉
做法分解9：撒黑胡椒粉，少许盐，中小火熬制10分钟左右，至浓稠，披萨酱熬好盛出放凉备用 。
做法分解10：培根切小块，榨出油，沥油备用
做法分解11：面团发酵至2.5-3倍大
做法分解12：将面团擀成薄面饼，松弛10分钟
做法分解13：放入10寸披萨盘中，用叉子插一些气孔
做法分解14：铺上披萨酱
做法分解15：撒马苏里奶酪芝士碎
做法分解16：均匀撒上培根，玉米，青豆，红椒，黄椒
做法分解17：再撒一层芝士碎
做法分解18：放入预热好的烤箱中层，上下火210度烤20分钟左右
做法分解19：烤好，饼皮四周明显鼓起，香气四溢
做法分解20：切开
做法分解21
太好吃了
做法分解22
比餐厅做的饼皮好吃百倍！
做法分解23
停不下来！
自制披萨 披萨酱和饼坯的做法窍门做法分解有点啰嗦，写的比较详细，基本没什么要补充的了！。
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