怎么做四寸红丝绒蒸蛋糕酸奶蛋糕简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗四寸红丝绒蒸蛋糕酸奶蛋糕 。
蒸的小四寸蛋糕，真的太好吃了，口感软绵
做四寸红丝绒蒸蛋糕酸奶蛋糕需要什么材料鸡蛋1个，纯牛奶15克，玉米油15克，白砂糖（蛋黄中）5克，低筋面粉20克，红曲粉0.7克，柠檬汁适量，白砂糖（蛋白中）15克，酸奶适量，奥利奥适量，麦片适量
四寸红丝绒蒸蛋糕酸奶蛋糕怎么做好吃又简单
做法分解1：依次倒入鸡蛋牛奶玉米油白砂糖，搅匀搅匀搅匀
做法分解2：筛入低筋面粉和红曲粉
做法分解3：拌匀拌匀拌匀
做法分解4：蛋清中滴入适量柠檬汁
做法分解5：15克白砂糖分三次加入打发至尖尖角
做法分解6：舀一勺蛋白霜到蛋黄糊中，拌匀，不能搅
做法分解7：拌好的糊糊倒回蛋白霜中
做法分解8：上下翻拌均匀
做法分解9：从高处倒入四寸模具八分满，我这个太满了，后面保鲜膜都炸开了
【四寸红丝绒蒸蛋糕酸奶蛋糕的做法（老年菜谱）】
做法分解10：盖上保鲜膜，边缘扎几个孔，冷水上锅大火蒸三十分钟闷八分钟
做法分解11：蒸好后立马倒扣，防止回缩
做法分解12：小小的一个蛋糕，会回缩一点的哦
做法分解13：切成两半，超级松软
做法分解14：一半放入盘中，淋上一层酸奶，撒上奥利奥饼干碎，再倒一层酸奶在饼干上面
做法分解15：放入另一半蛋糕，淋上酸奶
做法分解16：摆个奥利奥饼干，撒上麦片装饰下
做法分解17：切开是这个样子的，真的很好吃哦，软软绵绵的，可以放入冰箱冷藏一会儿再吃
四寸红丝绒蒸蛋糕酸奶蛋糕的做法窍门。
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