【凉拌红极参的做法（凉菜菜谱）】怎么做凉拌红极参好吃？学做凉拌红极参需要哪些食材？为您提供凉拌红极参的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌红极参 。
工艺：拌，难度：新手尝试，人数：2人份，口味：咸鲜味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<5分钟
做凉拌红极参所需食材：主料：彩椒30克
辅料：香菜适量，蘑菇精2克，精盐适量，料酒1勺，香油适量
教您凉拌红极参的家常做法，凉拌红极参怎么做好吃1.准备所需食材
2.冰岛红极参自然解冻后，切细条
3.水中放适量料酒，烧开后把红极参放入焯烫片刻
4.彩椒切丝
5.香菜切段
6.把所有食材放在一起，加入调料拌均匀即可
7.凉拌红极参，简单快捷
凉拌红极参烹饪技巧：小贴士：1、焯烫的水中加适量料酒，可避免凉拌有腥味2、搭配的蔬菜可根据自己的喜好增减、更换3、不建议加入过多的调味品，以免影响红极参的鲜美
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