卤鹌鹑蛋的做法(私家菜)
怎么做卤鹌鹑蛋好吃?学做卤鹌鹑蛋需要哪些食材?为您提供卤鹌鹑蛋的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的卤鹌鹑蛋 。
卤鹌鹑蛋的主料:鹌鹑蛋(500克)卤鹌鹑蛋的调料:生姜(5条)大蒜(1个)老抽(2勺)盐(3勺)卤味包(1个)红椒(2个)葱段(2棵)做卤鹌鹑蛋所需厨具:电子瓦煲
卤鹌鹑蛋的做法图解步骤【卤鹌鹑蛋的做法(私家菜)】
1.鹌鹑蛋,洗净,备用
2.炖锅,放入生姜大蒜红椒
3.入清水,葱段,老抽,盐
4.最后放入卤味包
5.大火开始炖
6.大概10分钟这样,鹌鹑蛋就熟了,然后用勺子,都敲碎,入味
7.接着就慢火炖,时间越炖得久,越香,我炖了一晚上,第二天就可以吃了
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