烤猪皮是每次去烧烧摊我必点的烧烤之一，喜欢猪皮口感柔软而且Q性十足的感觉 。猪肉皮中富含胶原蛋白，胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化，抚平细纹，而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用，但是许多家庭都把肉皮当作废品丢弃，这道烤肉皮，便可把肉皮从废品变成人人喜爱的美味 。
烤猪皮的主料：猪皮
(200克)烤猪皮的调料：
7.猪皮烤3分钟后取出来，均匀刷上酱油，然再刷上麻烧烤调料粉 。
【烤猪皮的做法（青少年食谱）】
8.把刷好调料的猪皮再次放入烤箱里烧5分钟，然后摆入盘中即可食用 。
小窍门：猪皮如果提前拌入麻烧烤调料粉腌制2小时味道更好 。烧烤调料粉可随个人的口味选择 。
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