怎么做春笋炒韭菜好吃?学做春笋炒韭菜需要哪些食材?为您提供春笋炒韭菜的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的春笋炒韭菜 。
春天里最令人期待的日子来了,因为春笋陆续上市了呢~这是大自然赠与我们最美妙的季节,春天的韭菜也特别鲜嫩,两样当季的食材搭在一起,味道更加美味了 。
春笋炒韭菜的主料:韭菜(200克)笋尖(3段)春笋炒韭菜的调料:食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)做春笋炒韭菜所需厨具:炒锅
春笋炒韭菜的做法图解步骤
1.准备所需食材 。
2.切好的笋放入水里焯一下 。
3.洗净的韭菜切段 。
4.锅中放入食用油,油温高放入韭菜煸炒 。
5.放入笋一起煸炒 。
6.放入盐,鸡精翻炒均匀即可 。
小窍门:笋只能取嫩的一段,余下的笋可以红烧 。
【春笋炒韭菜的做法(私家菜)】
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