怎么做香椿拌香干好吃？需要哪些食材？小编提供香椿拌香干的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的香椿拌香干 。
分类：凉菜，家常菜，午餐，晚餐
口味：咸鲜，工艺：拌，耗时：十分钟，难度：简单
微辣，咸香 。脆嫩的香椿配上筋口的豆干，也是春日的一大美味 。??
做香椿拌香干所需食材：主料：香椿适量，豆干适量，小米椒一个
辅料：盐适量，香油适量
香椿拌香干的家常做法，最正宗的香椿拌香干怎么做好吃
【香椿拌香干的做法（凉菜菜谱）】一、香椿洗净，开水焯至变绿捞出，焯一二十秒即可 。
二、过凉水，攥干水份，切成小粒 。
三、豆干4块 。
四、切成小粒 。
五、香椿，豆干，小米椒放碗内，适量盐香油调味 。
六、拌匀即可 。
七、成品 。
八、成品 。
做香椿拌香干的小窍门：豆干是咸的，放一点点盐即可
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