怎么做好吃又好做：南瓜红枣发糕好吃？学做好吃又好做：南瓜红枣发糕需要哪些食材？魔多厨房老师为您提供好吃又好做：南瓜红枣发糕的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的好吃又好做：南瓜红枣发糕 。
发糕是一种简单好做的面食 ， 甜甜的 ， 味道很好 ， 不需要揉面 ， 不需要整形 ， 连工具都很简单 ， 一双筷子就可以搞定了 ， 之前做过红糖发糕 ， 玉米发糕 ， 这次分享另一款 ， 今天我家的早餐也是吃的这个 ， 南瓜红枣发糕 ， 昨天蒸了南瓜没吃完 ， 剩了一些 ， 晚上临睡前想起没有主食 ， 就快速的做好发糕面糊 ， 放进模具里 ， 盖上保鲜膜 ， 置于冰箱冷藏发酵 ， 今天早上取出后蒸熟 ， 做早餐主食就这么简单 ， 加了南瓜泥的发糕颜色特别漂亮 ， 黄黄的 ， 我还单独放了些葡萄干 ， 味道更丰富了些 。
原料：蒸熟的南瓜200g、水200g、鸡蛋1个、白糖40g、面粉350g、酵母4g、红枣和葡萄干适量；
做法：
1、将蒸熟的南瓜去皮放在盆里；
2、南瓜加水搅拌均匀 ， 放入一颗鸡蛋；
3、加酵母和白糖搅拌均匀；
4、加面粉搅拌均匀；
5、红枣去核 ， 切碎或撕碎 ， 放一部分在面糊里；
6、搅拌好的面糊 ， 倒进模具里 ， 模具提前抹些油 ， 这样会比较好脱模；盖上保鲜膜 ， 放进冰箱冷藏发酵；我用的是八寸的蛋糕模具 ， 如果要做六寸的 ， 用料减半就可以了；
7、面糊发酵至两倍大 ， 取出在表面撒上剩下的红枣碎和葡萄干；
8、开水上锅 ， 蒸30分钟即可；
9、放凉后切开就不会粘刀了 ， 加了南瓜泥的发糕颜色黄灿灿的 ， 还有南瓜泥和红枣的香甜味道 ， 这款发糕很受欢迎哦 。
有人称发糕为中式蛋糕 ， 表面装饰可以丰富多样 ， 大部分都是选用红枣、葡萄干这类干果 ， 蒸出来以后好看又好吃 ， 而且不需要放油 ， 糖量也可以酌情增减 ， 制作简单 ， 用料也很简单 ， 不会揉面做面食的人也可以做的出来哦 。喜欢的话可以试试看 。
【好吃又好做：南瓜红枣发糕的做法（青少年食谱）】
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