怎么做凉拌香芹包菜好吃?需要哪些食材?小编提供凉拌香芹包菜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的凉拌香芹包菜 。
分类:凉菜,家常菜,午餐,晚餐
使用的厨具:炒锅
口味:酸辣,工艺:拌,耗时:十分钟,难度:简单
#凉菜#,立夏过后,夏天到了,凉拌菜粉粉登场,伴随我们的一日三餐,酸辣可口的、酸酸甜甜的,无一不爱 。
做凉拌香芹包菜所需食材:主料:包菜300克,香芹150克,野霍香20克,花生芝麻碎适量,剁椒酱适量
辅料:芝麻油适量,盐适量,白醋适量,蚝油适量
凉拌香芹包菜的家常做法,最正宗的凉拌香芹包菜怎么做好吃
一、香芹切段,包菜切丝,霍香切丝 。
二、锅开后,放入少许盐,放入香芹、包菜、野霍香焯水,菜变翠绿捞出,过冷开水 。
三、先淋芝麻油拌均,再加蚝油、剁椒酱、白醋调味 。
四、撒上花生芝麻碎增香 。
【凉拌香芹包菜的做法(凉菜菜谱)】
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