怎么做美味下饭菜：肉末粉丝娃娃菜好吃？学做美味下饭菜：肉末粉丝娃娃菜需要哪些食材？Meggy跳舞的苹果老师为您提供美味下饭菜：肉末粉丝娃娃菜的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的美味下饭菜：肉末粉丝娃娃菜 。
娃娃菜鲜嫩、绿豆粉丝筋道有弹性、肉馅营养有滋味，而且黄、白、红的颜色搭配在一起，还很漂亮 。
多数情况下，我们都是用蒸锅蒸出来的 。
今天我不用蒸锅 。因为蒸锅那边用着，蒸着大馒头呢 。
不着急，我用
微波炉做这道肉末粉丝娃娃菜，用时短，味道香 。比普通蒸锅做出来的粉丝更加Q弹 。
家里的厨房电器，亲们一定要充分利用起来噢！千万别置办得很多，但利用率却很低 。
材料：娃娃菜一棵，猪肉馅100克，绿豆粉丝两小把，植物油适量，酱油50克，盐适量，小葱两棵，大蒜4瓣，红剁碎一小勺
制作过程：
1. 娃娃菜清洗干净；
2. 绿豆粉丝提前凉水泡软，剪成10厘米左右的段，猪肉馅准备好；
3. 娃娃菜切成10余份；
4. 均匀地摆在盘中；
5. 将粉丝铺散在娃娃菜上；
【美味下饭菜：肉末粉丝娃娃菜的做法（青少年食谱）】
6. 小葱切末，大蒜拍碎；
7. 炒锅中倒适量的油，将猪肉馅倒入煸炒变色；
8. 先后加入酱油、盐、剁椒、小葱末、大蒜末，翻炒均匀；
9. 将炒好的肉馅均匀地倒在粉丝娃娃菜上，再倒入少量的清水；
10. 将菜盘送入微波炉中，表面再盖一张盘子；
11. 用100的火力8分钟即可 。
小贴士：
1. 炒肉馅时可以适当多放一点酱油，这样肉汁才能更多地渗透到粉丝和娃娃菜中；
2. 一定要倒些清水在盘中，这样才有足够的水汽让娃娃菜变软；
3. 盖一张盘子，能够使水蒸汽很好地聚拢在盘中；
4. 微波炉有功率和功能上的差别，请根据自家使用的微波炉实际情况来调整 。可以分两个阶段来完成最后的制作，酌情增加时间和功率 。
怎么样？够简单的吧！如果没有微波炉，或者不喜欢微波炉版的，那咱就用大蒸锅呗！那盘子和水都不用放了 。蒸锅里的水蒸汽足够使菜软粉丝吸足汤儿了！
做起来吧！超级下饭！期待你的分享噢！
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