【辣炒鱿鱼的做法（增肥食谱）】怎么做辣炒鱿鱼好吃？学做辣炒鱿鱼需要哪些食材？为您提供辣炒鱿鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味辣炒鱿鱼 。
工艺：炒，难度：新手尝试，人数：2人份，口味：咸鲜味，准备时间：5分钟，烹饪时间：<10分钟
做辣炒鱿鱼所需食材：主料：鱿鱼180克，尖椒100克
辅料：葱1根，蒜2瓣，姜2片，干红辣椒3个，花椒1/3勺，蚝油1勺，盐1/5勺，香油1/5勺
教您辣炒鱿鱼的家常做法，辣炒鱿鱼怎么做好吃1.准备食材
2.去除鱿鱼的外皮 。鱿鱼双向切斜刀（俗称鱿鱼刀）、切块 。
3.尖椒切块
4.把鱿鱼焯断生
5.油热放葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒爆香 。放尖椒炒 。
6.放焯好的鱿鱼，放蚝油、少盐翻炒，出锅前放香油等 。
辣炒鱿鱼烹饪技巧：鱿鱼易熟，不要焯老了；鱿鱼须我另做他用，当然可以放一起来炒
推荐阅读
- 葱油鸡腿的做法（增肥食谱）
- 玉米豌豆虾仁的做法（增肥食谱）
- 胡萝卜干的做法（增肥食谱）
- 全家福汤的做法（增肥食谱）
- 无油红烧肉的做法（增肥食谱）
- 酱香爆带子的做法（增肥食谱）
- 闽南传统特色炸五香的做法（增肥食谱）
- 家常酱鸭的做法（增肥食谱）
- 啤酒蛋的做法（增肥食谱）
- 风味牛肉干的做法（增肥食谱）