可可杏仁曲奇的做法(热菜菜谱)

怎么做可可杏仁曲奇好吃?学做可可杏仁曲奇需要哪些食材?为您提供可可杏仁曲奇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味可可杏仁曲奇 。
工艺:烤,难度:初级入门,人数:2人份,口味:苦香味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<30分钟
做可可杏仁曲奇所需食材:主料:低粉190克,黄油130克,可可粉10克
辅料:细砂糖35克,糖粉45克,鸡蛋50克
教您可可杏仁曲奇的家常做法,可可杏仁曲奇怎么做好吃1.黄油切小块软化,打蛋器打至顺滑,加入糖粉和沙糖,打至体积膨大后分三次加入搅匀的蛋液,到完全鬴合,筛入面粉和可可粉 。
2.用橡皮刮刀拌匀 。
3.将面粉装入裱花袋里 。
4.挤在烤盘中,上面加入杏仁 。
5.烤箱预热,中层,190度,上下火烤10分钟左右取出
6.晾凉即可 。
可可杏仁曲奇烹饪技巧:【可可杏仁曲奇的做法(热菜菜谱)】和面糊时不能划圈搅拌防止出筋影响口感 。

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