怎么做麻辣小龙虾好吃？学做麻辣小龙虾需要哪些食材？为您提供麻辣小龙虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻辣小龙虾 。
做麻辣小龙虾所需食材：主料：小龙虾2斤，花椒25克，大蒜一头，白酒40克，姜片10克，盐15克，植物油200ml，糖少许，龙虾麻辣料250g
麻辣小龙虾的做法步骤：【麻辣小龙虾的做法（增肥食谱）】1. 小龙虾处理干净（买的时候给去了头，回来自己去虾线，用盐水浸泡全身刷洗干净）
2. 蒜切沫，姜切丝备用
3. 锅里烧开水，小龙虾下锅焯两分钟
4. 焯好的小龙虾捞出沥干水备用
5. 蒜姜花椒冷油下锅，炒香
6. 加入小龙虾麻辣料翻炒
7. 倒入龙虾翻炒均匀
8. 加入热水与小龙虾平齐，大火炖至汤汁收干，喜欢吃汤的可以龙虾熟了就出锅
9. 最后加入少许白糖，、盐，调味即可 。是不是很简单，我也是第一次做，一次成功太美味
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