桑葚慕斯蛋糕的做法(增肥食谱)

怎么做桑葚慕斯蛋糕好吃?学做桑葚慕斯蛋糕需要哪些食材?为您提供桑葚慕斯蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味桑葚慕斯蛋糕 。
做桑葚慕斯蛋糕所需食材:主料:新鲜桑葚250g,奥利奥碎80g,黄油50g,牛奶100g,细糖30g,吉利丁片4片,淡奶油220g,水果丁装饰
桑葚慕斯蛋糕的做法步骤:1. 奥利奥碎加入融化的黄油拌均匀压实在模具底部,放冰箱冻半小时备用
2. 三片鱼胶片用淡奶油泡软
3. 桑葚打成果泥,然后分出来一小部分做镜面
4. 淡奶油打发到半流动状态,不要打的太挺了
5. 奶油加到桑葚酱里
6. 全部加入后混合桑葚酱和奶油,搅拌均匀后过筛一遍(过筛慕斯更细滑)
7. 冷藏4-6小时后取出来,再上面倒上镜面(桑葚酱加入软化鱼胶片1片,搅拌均匀过筛)再放入冰箱冷藏2小时
8. 用水果丁装饰一下蛋糕体
9. 表面看个人喜好随意搭配啦~
10. 酸酸甜甜的特别好吃
【桑葚慕斯蛋糕的做法(增肥食谱)】11. 夏天就应该多吃慕斯蛋糕,冰冰凉凉的

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