怎么做素食午餐乳蛋饼好吃？学做素食午餐乳蛋饼需要哪些食材？为您提供素食午餐乳蛋饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味素食午餐乳蛋饼 。
做素食午餐乳蛋饼所需食材：【素食午餐乳蛋饼的做法（热菜菜谱）】主料：酸奶油100克 ， 鸡蛋1个 ， 面粉1杯 ， 燕麦片1/2杯 ， 橄榄油2汤匙
辅料：鸡蛋6个 ， 酸奶油或奶油芝士100克 ， 辣椒1个 ， 蘑菇 ， 菠菜 ， 西兰花 ， 红洋葱1个 ， 大蒜 ， 香菜 ， 辣椒粉1茶匙 ， 沙棘粉1汤匙 ， 盐 ， 黑胡椒
素食午餐乳蛋饼的做法步骤：1. 将烤箱预热至200度（摄氏度） ， 在大馅饼盘中涂抹油、黄油或烹饪喷雾剂 。
2. 将酸奶油和鸡蛋放在一个大碗里搅拌混合 。添加燕麦片和面粉 ， 使面团坚实厚实 。加入橄榄油 ， 揉面团 ， 直到面团变得光滑 。将面团铺在馅饼盘上 ， 确保面团覆盖饼盘 。
3. 切碎辣椒 ， 蘑菇 ， 西兰花 ， 红洋葱 ， 大蒜和香菜 。将它们在一个碗中混合 ， 铺在面团上 。
4. 将鸡蛋 ， 沙棘粉和香料一起搅拌 ， 并将它们与酸奶油或奶油奶酪缓慢混合 。
5. 将鸡蛋混合物均匀地倒在馅料上 ， 将混合物在碗中搅拌以确保香料均匀分布在混合物中 。
6. 在烤箱中烤制乳蛋饼大约45分钟 ， 或者直到顶部定型且略有膨化 。
7. 食用前冷却30分钟 。如果喜欢 ， 可撒上更多的沙棘粉 。
8. 配沙拉或蔬菜切片食用 。
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