长山药怎么做汤吃 排骨山药汤的家常做法
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长山药做成排骨山药汤好吃:
【长山药怎么做汤吃 排骨山药汤的家常做法】1、排骨清洗干净 , 焯水后捞出 。
2、山药去皮切滚刀块 , 胡萝卜去皮切滚刀块 。
3、炒锅放少许油 , 葱姜爆香后 , 倒入控干水分的排骨翻炒片刻 , 加入适量的水 , 淹过排骨 , 大火烧开后转小火慢炖 。
4、炖30到40分钟后 , 放入山药炖15分钟 , 最后放入胡萝卜再炖5-10分钟 。
5、出锅前提前几分钟放入适量的盐 , 最后放入调味料调味 , 即可出锅 。
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