无热辣不夏天:秘制辣椒酱万能油泼辣子的做法(私家菜)
怎么做无热辣不夏天:秘制辣椒酱万能油泼辣子好吃?学做无热辣不夏天:秘制辣椒酱万能油泼辣子需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的无热辣不夏天:秘制辣椒酱万能油泼辣子 。
本食谱来自【_珞珞_】老师分享的无热辣不夏天:秘制辣椒酱万能油泼辣子的做法,所属分类:川菜,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级) 。
我强烈建议爱吃辣的朋友家都备上一罐辣椒酱,有时候犯个懒,炒个素菜用它拌一拌饭就能对付一餐,或者胃口不好,嫌菜味道太清淡,用它来拌粉拌面都行,就连做菜时也可以放上一两勺,香锅,干锅,凉拌菜添上它都能释放出更好的味道 。微博:_珞珞_
做无热辣不夏天:秘制辣椒酱万能油泼辣子所需食材:主料:辣椒粉一份,蒜蓉一份,孜然三分之一份,花椒,八角,桂皮适量,盐适量,花生油没过辣椒粉的量,炒香花生碎二分之一份,白芝麻适量
无热辣不夏天:秘制辣椒酱万能油泼辣子的做法步骤:1. 所需要的材料,以及没有入镜的花生油,盐和炒香花生碎,不喜欢大蒜味道的人可以不放大蒜
2. 取一个干净的无水无油的大碗,放入辣椒粉,蒜蓉,孜然,炒香花生碎,盐混合,搅拌均匀
3. 第三个步骤的图忘拍了, 热锅下油,油量必须能够盖住所有材料混合的量 。大火热油,当看到有 烟冒出来时,关火,下桂皮, 花椒,和八角 。
4. 香料香味被煸出后,铲出香料不要,重新开大火热油,等看到再次有烟冒出来后,关火,放入白芝麻
5. 等待锅内芝麻变熟,白芝麻变黄即代表熟了 。
6. 芝麻熟后,立即将热油倒入混合了辣椒粉的固体中 。
7. 趁油温还热充分搅拌 。
8. 好啦,秘制蒜蓉辣椒酱就完成啦,晾凉后放入容器密封好,储存在冰箱内,吃面吃粉或者做菜时都可以放一些 。
温馨提示:1.油的量要没过混合了辣椒粉的固体的量 。2.盐要比平常炒菜多放一些 。
【无热辣不夏天:秘制辣椒酱万能油泼辣子的做法(私家菜)】大家在烹饪无热辣不夏天:秘制辣椒酱万能油泼辣子的时候,有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等) 。
推荐阅读
- 有些伤感的网络最新签名 饮过最烈的酒牵过不该牵的手
- 最新有些伤感的心情签名 我也不是那么迟钝
- 《一无所获 _Live》MP3歌词-PlutoDj
- 怀孕白带有点黄正常不
- 不可思议的菜:脆炸平菇的做法(增肥食谱)
- 令人伤感的个性签名男生心累 高姿态看蚂蚁看不清
- 苹果电话怎么看是不是全新的
- 水煮荷包蛋怎么做嫩滑不粘锅
- 表示重要性不用多说的成语
- 皮蛋可以放多久 千万不能存放太久