怎么做椒盐虾好吃？需要哪些食材？提供椒盐虾的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的椒盐虾 。
分类：热菜，家常菜，海鲜，夏季食谱，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：咸鲜，工艺：炸，耗时：三刻钟，难度：普通
这道椒盐虾用料简单，但却让人馋涎欲滴 。把虾炸制后保持了鲜嫩的肉质，但是外壳已经变得酥脆并充满椒香味，不用吐壳也可以直接完整的吃下 。
做椒盐虾所需食材：主料：鲜虾300克，青椒半个，红椒半个
辅料：蒜半头，料酒1汤匙，淀粉2汤匙，椒盐1茶匙，油适量
椒盐虾的家常做法，最正宗的椒盐虾怎么做好吃
一、准备食材 。
【椒盐虾的做法（青椒）】
二、剪去虾须，将虾用清水反复冲洗两遍后沥干 。
三、青红椒去蒂去籽后切碎，蒜切碎 。
四、锅中倒点油烧热，放入蒜末小火慢慢炸成金黄色后捞出 。
五、把虾放入盘中，淋入料酒搅匀后，撒入干淀粉搅匀，使淀粉能够均匀的包裹在虾身上 。
六、锅中倒入油，大火加热，一只只的将虾放入油中炸至虾身变成橙红色，约2分钟左右 。
七、炸好的虾捞出后充分沥干油份 。
八、锅中的油倒出不用，将虾倒入锅中加热，撒入椒盐搅匀 。
九、倒入炸好的蒜蓉和青红椒碎末，翻炒几下即可出锅 。
做椒盐虾的小窍门：趁热食用，味道和口感最佳
推荐阅读
- 手写板的使用方法和特点 手写板的使用方法有几种，特点是什么
- 香辣凉拌猪耳的做法（青椒）
- 如何停用自己的朋友圈 需要怎么操作
- 青椒培根炒土豆丝的做法（青椒）
- 笔记本怎么当显示器用 笔记本当显示器用的方法介绍
- 熘肝尖的做法（青椒）
- 香辣蒸豆干的做法（青椒）
- 电脑后退的快捷键 电脑后退的快捷键是什么
- 风味酸萝卜烧鸭的做法（青椒）
- 青椒炒肚片的做法（青椒）